一月已经过了大半，眼看春节就要来了，你还没有开始置办年货么。传统印象中，酒水的年货大多数人都会选择白酒，但是近些年随着红酒的异军突起，以及各种鸡尾酒的百花齐放，在年货的酒水选择上，可是多了很多的选择。如何购置合适的酒水，怎样防止被骗，怎样买酒看上去特有B格，带您一一探究。

　　酒

　　白酒篇

　　白酒作为的国酒，在年货上当然是独占鳌头，如何选购，相信每个人都各有心得，根据下面五个提示，总是不会错的。

　　提示一：要选好“地方”。购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或市场，尽量不要在流动摊贩处购买。

　　提示二：不买三无产品。购买时一定要查看包装上的生产日期、厂名厂址、防伪标识等，还要要求经营者出具与其营业执照相符的正式发票。

　　提示三：购买散装白酒要小心。特别提示打算购买散装白酒的消费者，一定要查看散装白酒盛装容器上是否标有品名、厂名厂址和生产日期等。

　　提示四：要看清价格。可把某款白酒在大型超市的销售单价作为标杆，如该白酒在其他渠道售价过低，消费者不要购买。

　　提示五：通过色、香、味鉴白酒。对于“色”的鉴别，消费者可拿起酒瓶，突然倒转，白酒应该无色透明(个别品种允许淡黄色)、无悬浮物、浑浊物和沉淀;酒盛于瓶中，瓶上无环状污物;用力摇晃，一般酒花细、堆花时间长者为佳。对于“香”的鉴别，清香型酒应清香纯正，曲香型应芳香浓郁，酱香型应酱香突出，米香型应蜜香清雅。对于“味”的鉴别，口味应醇香，无外来邪、杂、异味，无强烈刺激性。

　　红酒篇

　　随着国人对葡萄酒了解增多，红酒的健康特性与其蕴含的时尚文化，被越来越多人推崇。春节临近，挑选红葡萄酒作为必备年货，开启一瓶红酒，一方面喝的是健康，另一方面也图一个好彩头，喝红酒、送红酒，喜庆团圆开门红。那么，该如何选择葡萄酒呢?

　　步：选品质，国宴之选有

　　中华民族讲求礼数，逢年过节，孝敬父母和馈赠亲友，非常重视礼品的“价值”和“品质”。长城桑干酒庄酒是酒庄酒的开启者，早已成为各种事件的国宴用酒，被用来招待国内外重要贵宾，每逢重大节日，长城桑干酒庄酒都会被大家列为年货年饭上的。

　　第二步：选产区，风格浑然天成

　　想品到的好葡萄酒必须选出产地，比起批量生产，产区酒可体现小区域气候和葡萄生长特点，加上酒庄酿造工艺不同，形成不同的口感与风格，带来特别享受。长城桑干酒庄座落于与法国波尔多同纬度的世界酿酒葡萄黄金生长带，已成为酒庄版图里的坐标。长城君顶酒庄则位于世界七大葡萄海岸之一的蓬莱南王山谷，拥有独特的玉石土壤并秉承天人合一的酿酒理念，口味相当特别。

　　第三步：选品种，差别之中藏学问

　　西拉、赤霞珠、霞多丽……这些为大家所熟悉或陌生的名称，是公认的适合酿造葡萄酒的品种。以干红来说，长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红，即由长城葡萄酒总酿酒师精选完全成熟的名贵西拉葡萄，采用微氧低温浸皮发酵，色泽深紫红色，以柔柔的香草与雅致的梅子香气为主导，口感丰满紧密;而长城天赋葡园珍藏级干红，精选洋河河谷中心小产区树龄16年以上优质的赤霞珠，由酿酒师严格掌控亩产量及采收期，经地下大酒窖橡木桶陈酿及瓶储12个月以上，回味无穷;对于干白来说，长城桑干酒庄珍藏级雷司令干白，具有淡雅的槐花香，并伴有桃、杏、枇杷、青苹果、西柚等水果香气，浓郁而复杂。葡萄严格手工采摘精选，在12-16℃下控温缓慢发酵而成，入口清新纯正、舒顺协调，甜润甘美，层次感强，后味绵长。

　　第四步：选口味，女性重“有感觉”

　　比起男性，为女性选购葡萄酒要更加用心。与其说女性是在喝酒，不如说是在品味感觉，她们更加注重葡萄酒的外观，或更加关注酒精度以及口味是否柔和、悦人。为女性选择甘甜浓厚型的白葡萄酒不过。长城桑干酒庄珍藏级琼瑶浆甜白，独特的麝香、荔枝和蜂蜜的香气浓郁，并伴随着丝丝甜意，此酒继承了琼瑶浆葡萄品种的高贵血统，于好年份才能酿制，口感细腻圆润、丰满肥硕、齿香四逸、余香持久怡然，仿佛玉液琼浆，尊贵脱俗。

　　第五步：选渠道，品质可安心

　　，为了能够品尝到货真价实的放心葡萄酒，的办法就是通过正常渠道选购，比如品牌商超市、专卖店等是购买、消费节日葡萄酒的放心渠道。选择专营红酒的网站也正在成为一种红酒消费的全新时尚，电商省时、方便，在价格方面更独具优势。